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Fabricación Nuestro proceso de fabricación
Nuestro proceso de fabricación de conservas pasa por las siguientes etapas:
1. Corte y emparrillado
2. Cocción (agua + sal)
3. Limpieza y Empaque
3. Autoclaves
4. Empaquetado
5. Almacén
El proceso en la fabrica de congelados es:
1. Corte y limpieza pescado
2. Corte de las piezas requeridas
3. Envasado
4. Almacén congelador
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Nuestras certificaciones
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