Fabricación O noso proceso de fabricación

O noso proceso de fabricación de conservas pasa polas siguientes etapas:
1. Corte e emparrillado
2. Cocedura (agua + sal)
3. Limpeza e Empacado
3. Autoclaves
4. Empaquetado
5. Almacén

O proceso na fábrica de conxelados é:
1. Corte e limpeza do peixe
2. Corte das pezas procuradas
3. Envasado
4. Almacén conxelador

As nosas certificación

Inicio Calidade Coñece Sálica Grupo Albacora Contacto Particulares Profesionais Canle Distribución Alimentaria Especialistas Conxelados Distribución Tradicional Grande Distribución Delicatessen Garantía dun grande fabricante Fabricante de primeiras marcas Diversidade de productos Fabricante de marcas privadas Rede de Distribución inicio Calidade Contacto Grupo Albacora Productos Conxelados Conservas Gourmet Sálica Historia As nosas marcas Oficinas/Instalacións Grupo Albacora www.albacora.es www.albacoragroup.com www.salica.es www.clubcampos.com BVQI EMAS ISO 9001 Castelán Euskera Galego Catalán